咸宁10公分15公分20公分山楂树

山楂树基地讲述山楂各自的特点。
大金星 果实性状果实扁球形，紫红色，具蜡光。果点圆，锈黄色，大而密。果顶平，显具五棱。萼片宿存，反卷。梗洼广、中深。果肉绿黄或粉红色，散生红色小点，肉质较硬而致密，酸味强，品质上， 10月中，下旬成熟 。耐贮藏。果个大，每公斤72～82个。总糖11.35%，总酸3.91%，果胶2.7%，果肉率89.5%，出片率35.6%。宜于加工制作糕、脯、酒、汁等，色、香、味具佳。为优良加工品种。
体性状树势健壮，树姿开张，呈多主枝自然圆头形。结果早，丰产，连续结果能力强。定植后第二年有部分树株开花，第四年可全部结果，5～6年后丰产，8～10 年进入盛果期。宜于山区发展
山楂树基地讲述大五棱 该品种果个，平均单果重达 24.3 克，**大果为 31.6 克，果实长圆形，萼部较膨大，萼洼周围有明显的五棱突起，宛如红星苹果。果皮全面鲜红，有光泽，果点小而稀，果肉黄白色，肉质细嫩，味甜微酸，不面不苦不涩，鲜美可口。 10 月中下旬成熟，常温条件下可自然存放到翌年 5 月底，仍不软不面，甜味增加，酸味减少，此时风味更佳。现主要分布与山东 河南 山西 辽宁等地。大棉球单果个头**大，9月上旬成熟 是山楂品种当中成熟**早的一个 成熟时候既是软绵绵的，酸度适中，食用时基本不做加工，保存期短

山楂树喜温暖，但在炎热的地区生长发育 ；有些种和品种比较耐寒。一般在年平均气温6~15摄氏度，大 度， 气温零下34摄氏度以上的地区生长发育正常，适合栽培。有些耐寒品种在年均气温2.5摄氏度，大于或行于10摄氏度的年积温2300摄氏度以上， 气温零下41.2摄氏度的地区，仍能正常生长。但在严寒地区的山楂树体、花芽及果实易发生冻害。

光照：山楂是喜光性树种，但对光照条件差的环境也有一定的适应性。在满足光照要求时，丰产且质量提高。所以，结果树的树冠外围攻着生的果枝多，结果多，果实也大。光照充足时，果实色泽艳丽，营养成分含量高，维生素C的积累也多。
山楂果实及山楂的叶子均有抗菌消炎作用，其中山楂果中所含的果胶、黄酮类化合物、不饱和脂肪酸等多种化学成分对于细菌也有一定的抑制作用。临床上表明山楂取鲜品可治疗冻伤感染及溃疡，疗效非常好。山楂果中提取的不饱和脂肪酸中的亚麻酸具有较强的消炎作用，对性关节炎和皮肤炎症可起到很好的改善症状作用。