山楂树为落叶乔木,高600~700cm。树皮暗灰色;小枝无毛,无刺或有短刺;叶片卵形或三角状卵形,呈羽状5-9裂;叶表浓绿色,有光泽,叶背淡绿色,叶脉上有短柔毛;花序一般有花十数朵,花白色。雌雄二列各十枚,花柱2~5枚;果实圆球形,直径约2~2.5cm,果皮鲜红色,有淡色10月中、下旬成熟,味酸稍甜,内有一粒种子。在栽培上,山楂具有结果早、寿命长和耐粗放管理等优点。对环境要求不严。山坡、岗地都可栽种。抗寒,抗风能力强,一般无冻害问题。可以充分利用沙荒和荒山栽培
山楂种植环境
山楂对生长环境要求不高,但如果想要山楂高产的话,选择*壤肥料,充足的*地。还有选择那种向阳的*地以及排水功能和浇水功能都非常好的*地。然后就是当地地区的温度,如果全年的气温都能够保持在25度左右,是适合它的生长条件的,但是如果温度达不到要求,基本上也不会造成多大的影响。但是它的环境也要把控在差不多的一个程度上。
山楂树的果实总是一串串的长,由于其山楂果是红色的,因此在果子成熟的秋季里,甚至冬季中,都能看到火红的果子与深绿色的叶子交相辉印,美丽诱人。不要吃,想着酸酸的味道,口水已然流出。或许人们行走于公园内,游走于小区中,不经意间就会因着那串串的点点红色而吸引,于是你会淡淡一笑,以前这株不结果子苗还叫不字,看到其成长后的果子才知道那只是山楂苗。山楂易于深加工制作成食品来销售,能看能用的山楂苗自然是市场前景可期。